據(jù)紅星新聞6月7日報說念，繼廣州店閉店后，由明星薛之謙創(chuàng)立的上上謙暖鍋，其終末一家門店——上海南京東路步碾兒街店也已于近日關(guān)閉。

至此，這個曾領(lǐng)有近30家門店的明星暖鍋品牌，寰宇門店已全部關(guān)停。

在酬酢媒體上，不少浪擲者也發(fā)文示意，上上謙暖鍋上海門店瞬息關(guān)閉的音塵，有浪擲者稱“前一天剛吃完，第二天就關(guān)了。”

大眾點評App流露，現(xiàn)在，上上謙上海南京東路步碾兒街店照舊撤下掃數(shù)打算信息。此外，有多位網(wǎng)友在酬酢平臺發(fā)帖稱，該店已于近期細(xì)致關(guān)門，有責(zé)任主說念主員示意其他城市不會再開店。

大眾點評App搜索“上上謙暖鍋”已查詢不到商戶信息

6月7日，記者致電該店，無東說念主接聽。

筆據(jù)官方公眾號，推文更新停留在4月30日，上上謙暖鍋小紅書賬號曾發(fā)布著述稱，“5月22日破產(chǎn)整頓，好運安逸物暫停發(fā)售，但愿全球未來不要白跑一回。”

舊年11月，“上上謙僅剩上海1家門店”一話題在酬酢平臺上激勉接頭。就在2025年底，上上謙暖鍋微信公眾號發(fā)布閉店奉告，稱因租約到期，廣州正佳廣場店于2025年12月15日關(guān)閉，鑒別一切打作為事。其時，該店責(zé)任主說念主員告訴記者，廣州店閉店后，該品牌將僅剩上海一家店。而僅剩的上上謙暖鍋上海門店曾在舊年2月份暫停營業(yè)，世界杯全球運動用品供應(yīng)平臺再行裝修升級后在2025年4月27日再次營業(yè)。

上上謙暖鍋由明星薛之謙于2012年創(chuàng)立，早期憑借其個東說念主IP效應(yīng)飛速走紅，成為粉絲打卡的熱點餐飲地標(biāo)。據(jù)公開報說念，巔峰時間，上上謙曾領(lǐng)有8家直營店和20家加盟店，2017年時日營業(yè)額鞏固在150萬元傍邊，門店隱秘上海、廣州、杭州等一線及新一線城市。

比年來，薛之謙與上上謙慢慢解綁。先是2019年2月，薛之謙退出了上上謙品牌關(guān)系公司——上海上謙餐飲處罰有限公司的鼓動行列，由其父親薛良園接任。同庚11月，薛良園又和李淵林一齊建設(shè)了上海弘和餐飲處罰有限公司，注冊成本2000萬元，兩邊差異握股60%和40%。

2020年，上上謙在上海的兩家門店接連被監(jiān)管部門檢出餐具大腸菌群不對格；2021年，上海上謙餐飲處罰有限公司新增刊出備案，2021年7月，薛之謙的父親薛良園也退出了上海弘和餐飲處罰有限公司鼓動行列。到了2023年12月，上上謙寰宇僅剩廣州正佳廣場店和上海南京東路步碾兒街店兩家，鴻溝大幅縮水。

盤古智庫高檔考慮員江瀚對記者示意，盡管借助薛之謙的個東說念主IP在開業(yè)初期飛速引爆市集，但上上謙菜品短少互異化競爭力，浪擲者多為“打卡式浪擲”，而非因口味或作事變成赤心度，這種一次性流量難以撐握永恒打算。

上上謙的削弱是明星餐飲品牌落潮的一個縮影。此前，明星扎堆開暖鍋店的賦閑相等火熱。如陳赫、葉一茜和朱楨合股創(chuàng)立的賢合莊，鄭愷的“火鳳祥”等，但比年來，明星暖鍋店集體落潮。

江翰示意，明星餐飲品牌落潮最中樞的原因在于其買賣花式輕重極端——過度依賴流量紅利而冷漠餐飲業(yè)的根底：家具力、供應(yīng)鏈和握續(xù)運營智商。此外2026FIFA世界杯下單平臺官網(wǎng)，明星本東說念主頻繁不深度參與疇昔處罰，導(dǎo)致品牌策略與本體運營脫節(jié)。一朝明星熱度減退或負(fù)面輿情出現(xiàn)，品牌便飛速失去撐握，墮入“高開低走”的逆境。